Le site internet LeChef a rédigé un artcle sur la future Yi Yin Cup qui aura lieu du 18 au 21 juin 2012. Pour l'occasion Fabrice Prochasson représentera la France. Pour en savoir plus nous vous invitons à lire l'article.

Edit : Voici une photo de la compétition avec de gauche à droite Pascal Schneider Rougié partenaire officiel du Trophée Jean Delaveyne 2012, Fabrice Prochasson président des Toques Françaises, Da Dong grand Chef Chinois de sa génération président du 6ème BICC, Cyril Rouquet ancien de MasterChef et candidat français du BICC et Gérard Taurin MOF 2000 et champion du monde glacier 2003.