TOQUES INFOS :
le numéro 10
- CAP transmission :
23 juin à bord du porte-hélicoptères amphibie Dixmude
Téléchargez le Communiqué de presse ICI
Toque de l'Année, Toque d'Honneur 2022 et la Gastronome 2022
Thierry CHARRIER (Chef des Cuisines du Ministère de l’Europe et des Affaires Étrangères) élu Toque de l’Année 2022
Pascal MARTIN (Chef des Cuisines du Château des Bondons) élu Toque d’Honneur 2022
Et
Isabelle LANTRAIN, élue Gastronome de l’Année 2022
L’association des Toques Françaises a été créée au début des années 2000, à Versailles.
Elle se veut proche du public, présente sur le terrain.
Elle fait la part belle aux démonstrations culinaires et à la réalisation d’événements gastronomiques, grand public ou professionnels.
